X

Welkom op de website van ‘t Brigandje

backavis

Restaurant ‘t Brigandje is al vanaf 1986 een vaste stek voor de liefhebbers van grill- en andere specialiteiten.

Vele klanten die er sinds de opstart met Tex en Ria bij waren, zijn nog steeds vaste klant in ons restaurant. Na Tex en Ria, waren Mirko en Nathalka er om de tradities verder te zetten.Ook wij, Veerle (gastvrouw), Michiel (gastheer/grill), en onze kinderen Mette-Marit en Mattijn willen ervoor zorgen dat het Brigandje een “thuis” is en blijft voor de vele trouwe klanten die naar ’t Brigandje komen voor de (h)eerlijke keuken, de gezelligheid en het unieke karakter van onze vierkantshoeve.

Uiteraard hopen we als rasechte Maldegem- en Kleitenaars, ook veel vertrouwde gezichten uit de buurt te mogen verwelkomen om het 't Brigandje te (her)ontdekken.
Het vertrouwde concept: heerlijke vlees- en visgerechten en zeker onze grote ribben op de grill, enkele gerechten uit de keuken, een lekker biertje of wijntje erbij en de gekende Irish Coffees of desserts als afsluiter, dat blijft!

Verder zijn we trots op ons team! Onze vaste medewerkers Ulriche en Dany maar ook de vele andere enthousiaste kelners en het keukenpersoneel zorgen er steeds voor dat u op uw wenken wordt bediend. Wij streven steeds naar een uitstekende bediening en de juiste gaartijden.
Ons restaurant moet ook voor de kinderen een graag bezochte plaats zijn of worden. Daarom zorgen we vanaf heden voor een kidsmenu en een uitgebreidere keuze aan kindergerechten.
Naast het vaste menu, willen we graag inspelen op de seizoenen en ook streekproducten gebruiken. Meestal zal dit onder de vorm van suggesties zijn.

Voor de rokers voorzien we op termijn een verwarmd hoekje in onze binnentuin. En tegen de zomer wordt ook ons terras vooraan vernieuwd.

Met uitzondering van enkele gerechten wordt alles op onze houtgrill bereid. In het weekend wordt er een 2de grill buiten gebruikt. Deze grills hebben een maximumcapaciteit. Om de kwaliteit van de gerechten en uw gekozen bak- en/of kruidingswijze te garanderen rekenen wij erop dat u begrijpt dat er soms een wachttijd kan zijn.

Tijdens het wachten kan u genieten van een apertiefje, één van onze gin tonics, een glaasje lekkere wijn of een biertje.

Voor grotere groepen, kan mits tijdige reservatie onze bijzaal/bar gebruikt worden om privéfeestjes te organiseren. We voorzien ook menu’s en receptieformules die naar uw wens/budget kunnen worden gewijzigd. Hiervoor maakt u best een afspraak waarbij we samen de mogelijkheden bespreken.

Een aantal van onze gerechten kunnen ook worden afgehaald aan afhaalprijzen. Vraag er naar bij onze bediening.

We hopen vooral dat uw bezoek aan ons restaurant een moment van culinaire gezelligheid zal zijn en we zijn zeer benieuwd naar uw ervaring. Heeft u opmerkingen, speciale wensen of suggesties, laat het ons weten!

Geniet smakelijk,

facebook

'T BRIGANDJE op Resto.be

Michiel, Veerle, Mette-Marit en Mattijn

 

Gerechten


Gerechten
Gerechten 2
Gerechten 3
Gerechten 4

 

 

Suggesties

Info coming soon ...

 

Dranken

Dranken 1
Dranken 2
Dranken 3
Dranken

Wijnkaart

Wijnkaart

Digestifs

 

Nieuws

 

Beoordelingen

Ruime porties, (h)eerlijke grill-gerechten 5 Stars (5 / 5)

Martine 24/11/2014

Rustig gelegen in een landelijke omgeving en met een ruime parking is dit is een aanrader voor wie zin heeft in een stevige maaltijd. Mooie keuze op de kaart, vooral de vleesbereidingen vallen op maar ook zalm, kreeft en scampi staan op het menu. Kleinere eters kunnen starten met een portie gemengde hapjes zodat er voldoende plaats blijft voor de ruime hoofdschotel. Het lamskroontje was perfect: rosé, krokant en supermals en ook de grote rundsbrochette was volledig naar wens gebakken. De zaak was volzet maar toch werd er regelmatig geïnformeerd of alles in orde was, prettige bediening. De rode huiswijn is prima en betaalbaar en ook op de frietjes, salade en sausjes is niets af te keuren. Geen liflafjes maar een authentieke keuken in een gezellig kader met eerlijke schotels aan een eerlijke prijs : wij komen terug!

Bekijk de details


Uitstekend! 4.6 Stars (4.6 / 5)

Chafia 23/11/2014

Wij hadden een Cote à l'os menu genomen. Met als voorgerecht gegrilde scampi's,die overheerlijk waren,gevolg door een hoofdgerecht:een mega-grote Cote à l'os op ons bord,die we met moeite opkregen!En als dessert voor mijn vriend een Irish coffee en voor mij een lekker dessertbordje.
De bediening verliep vlot en mevrouw van de zaak was supervriendelijk en attent,chapeau!.
Als we een klein minpuntje mogen melden dan is dat de gangen van de menu redelijk snel op elkaar volgden.....
Voor de rest:zeker voor herhaling vatbaar,een aanrader!!

Bekijk de details


4.1 Stars (4.1 / 5)

Geert 08/09/2011

No nonsens keuken zonder poespas maar wel zoals het moet zijn! De grote grill is iets wat bij velen direct in de smaak valt. En het moet gezegd de grilllades zijn stuk voor stuk lekker. Bij het ribmenu krijg je nog de ribbetjes zoals mijn grootouders die aten groot dus, neemt niet weg dat je een gewoon gebruikelijk varkensribstuk kan vragen. Ook de binnentuin en de middeleeuws ogende privézaal zijn knap afgewerkt. Een aanrader ook al heb je soms niet veel tijd. Doen...

Bekijk de details


4.5 Stars (4.5 / 5)

Van Tichelen 08/09/2011

Hier super lekker om te eten!
Gezellige sfeer, authentieke interieur .
Zeer vlotte en sympathieke bediening.
Aangenaam verrast.
Groetjes Mieke

Bekijk de details


4.8 Stars (4.8 / 5)

Bruno 07/04/2008

absolute aanrader... zeer gezellig, vlotte bediening en zalige grill gerechten!!!!

Bekijk de details


4.6 Stars (4.6 / 5)

Kevin 12/02/2007

Grote portie ribbetjes. Brochette is te vergelijken met een reuzebrochette in een ander restaurant.
Goede en snelle service.
Eerder een volkssfeer, niet echt superrustig eten met achtergrondmuziek

Bekijk de details


 

Reserveren

voor groepen groter dan 12p gelieve ons te contacteren via mail op brigandje@telenet.be of telefonisch op 050/71.34.04

 

Foto’s

Contact

Informatie

Adres:  Urselweg 100 - 9990 MALDEGEM
Telefoon:  050.71.34.04
Gesloten:  Gesloten maandag & dinsdag -
Woensdag, Donderdag, Vrijdag, Zaterdag vanaf 18u open en Zondag vanaf 12u en vanaf 18u
Keukentype:  Grill
Budget:  - 25 EUR
Betaalwijze:  Master Card, Visa, Bancontact

Faciliteiten en services

Faciliteiten:  RestoBookings, Kindermenu's, Parking, Honden toegelaten, Terras, Tuin, Bar - Lounge,   Rokersruimte
Kader:  Hoeve

Uw naam (verplicht)

Uw email (verplicht)

Onderwerp

Uw bericht

Openingsuren

Onze keuken/grill is open op:

Woensdag:    18u - 21u

Donderdag:   18u -21u

Vrijdag:          18u - 21u30

Zaterdag:       18u - 21u30

Zondag:          12u - 14u

                        18u – 21u

Maandag & dinsdag gesloten (muv feestdagen)