X

Welkom op de website van ’t Brigandje

backavis

Restaurant 't Brigandje is al vanaf 1986 een vaste stek voor de liefhebbers van grill- en andere specialiteiten.


Restaurant 't Brigandje is al meer dan 30 jaar de vaste stek voor liefhebbers van grill- en andere specialiteiten. Vele klanten die er sinds de start met Tex en Ria bij waren, zijn nog steeds vaste klant in ons restaurant en daar zijn we trots op!

Ook wij, Veerle (gastvrouw) en Michiel (gastheer/grill) willen ervoor zorgen dat het Brigandje een "thuis" is en blijft voor de vele trouwe klanten die komen voor de (h)eerlijke keuken, de gezelligheid en het unieke karakter van onze gerenoveerde vierkantshoeve.

Uiteraard hopen we als rasechte Maldegem- en Kleitenaars, ook veel vertrouwde gezichten uit de buurt te mogen verwelkomen om het Brigandje te (her)ontdekken.

In het Brigandje kom je voor onze gekende grote ribben op de plank of één van onze heerlijke andere grillgerechten. We serveren ook tal van lekkere klassiekers uit de keuken. Onze wijnkaart is divers en werelds maar ook voor een mooi afgewerkte gin, een lekker biertje of onze befaamde Irish Coffee moet je in 't Brigandje zijn! Ben je een zoetebek dan zijn onze huisgemaakte desserts en verschillende ijscoupes een ideale afsluiter van een lekkere maaltijd.

Naast het vaste menu, willen we met onze suggestiekaart graag inspelen op de seizoenen en ook streekproducten gebruiken. Per maand zijn er verschillende nieuwe aperitieven, gins, wijnen, voor- en hoofdgerechten en desserts te ontdekken!

Met uitzondering van enkele gerechten wordt alles op onze met hout gestookte grill bereid. In het weekend wordt er een 2de grill buiten gebruikt. Deze grills hebben een maximumcapaciteit. Om de kwaliteit van de gerechten en de gekozen bak- en/of kruidingswijze te garanderen rekenen we erop dat onze hongerige klanten begrip hebben dat er een wachttijd kan zijn.

Ons restaurant moet ook voor de kinderen een graag bezochte plaats zijn. Daarom is er een kidsmenu en een uitgebreide keuze aan kindergerechten. In onze weide werd onlangs ook een veilige inground trampoline geplaatst.

Tijdens de zomermaanden is het aangenaam vertoeven op onze terrassen. We hebben een prachtig vernieuwd terras voorraan (gedeeltelijk verwarmd) met zicht op de weides met toppaarden van onze buurman. Voor wie liever lekker cosy en wat beschutter zit, is er onze binnentuin en onze loungehoek.

De dag van vandaag is goed en betrouwbaar personeel schaars. Daarom zijn we uitermate trots op ons Brigandjeteam: onze vaste medewerkers Dany, Ulriche, Jens en Heike maar ook de vele andere enthousiaste kelners, het keukenpersoneel en de afwassers. Ons divers team is samengesteld uit jonge/oudere, ervaren/onervaren mensen met 1 ding gemeen: passie en betrokkenheid waarbij niet etiquette maar vriendelijkheid en tevredenheid primeren!

We hopen vooral dat een bezoek aan ons restaurant een moment van culinaire gezelligheid is en we zijn zeer benieuwd naar jullie ervaringen. Zijn er opmerkingen, speciale wensen of suggesties, kunnen we wat verbeteren? Laat het ons weten!

Geniet smakelijk!

Veerle, Michiel en het Brigandjeteam

Tripadvisor-logo-webfacebook

'T BRIGANDJE op Resto.be

 

 

Gerechten

 

 

Suggesties

Vraag naar de suggesties bij onze bediening

 

Dranken

Wijnkaart

 

Nieuws

"Coming soon"

 

Beoordelingen

(4 / 5)

kenneth,


De ribbetjes zijn er altijd lekker en de bediening zeer vriendelijk en vlot ondanks de drukte.

Voir détails


(5 / 5)

Francis,


Zalig lekker gegeten!
Vriendelijke bediening, leuk kader...
Alles om van een geslaagd etentje te genieten!

Voir détails


(4,6 / 5)

Karel,


Het vlees was uitstekend en kwam echt van de grill, het personeel was heel vriendelijk, de bediening verliep heel vlot, het is er heel gezellig zitten en.

Voir détails


(5 / 5)

Luc,


25 jaar terug in de tijd toen ik de eerste maal ribbetjes at bij de eerste uitbater. Wat waren ze lekker !
Ik krijg nu terug hetzelfde fijne gevoel. Sinds de nieuwe uitbaters aan het roer staan is de kwaliteit van destijds meer dan terug. Het is nu de 5 de maal dat we hier kwamen onder de nieuwe uitbaters en ik heb niet anders dan lof. Integendeel, vergeleken met 25 jaar terug is het kader verbeterd, de zitplaatsen zijn ruimer, de stoelen zijn verbeterd en zelfs de frietjes zijn beter dan 25 jaar terug. Ik zou zeggen KEEP UP THE GOOD WORK !

Voir détails


(4,6 / 5)

[anonymous],


Het was heel lekker en de service was heel goed dikke duim

Voir détails


(4,3 / 5)

Praat,


De ribbetjes zijn hier altijd prima. Nu ook keuzemogelijkheid zelfgemaakte mayonaise. Bediening was vlot. We hadden eerst een minder tafelkleedje, maar dat mochten we omwisselen. Hapje vooraf kan beter.

Voir détails


 

Reserveren

voor groepen groter dan 12p gelieve ons te contacteren via mail op brigandje@telenet.be of telefonisch op 050/71.34.04

 

Foto’s

Contact

Informatie

Adres:  Urselweg 100 - 9990 MALDEGEM
Telefoon:  050.71.34.04
Openingsuren: Gesloten: maandag & dinsdag -
Woensdag, Donderdag, Vrijdag, Zaterdag vanaf 18u open en Zondag vanaf 12u en vanaf 18u
Keukentype:  Grill
Budget:  - 25 EUR
Betaalwijze:  Master Card, Visa, Bancontact

Faciliteiten en services

Faciliteiten:  RestoBookings, Kindermenu's, Parking, Honden toegelaten, Terras, Tuin, Bar - Lounge,   Rokersruimte
Kader:  Hoeve

Uw naam (verplicht)

Uw email (verplicht)

Onderwerp

Uw bericht

Openingsuren

Onze keuken/grill is open op:

Maandag:  Gesloten

Dinsdag:   Gesloten

Vrijdag:     18u - 21u30

Zaterdag:  18u - 22u00

Zondag:     12u - 14u

                 18u – 20u30

Maandag & dinsdag gesloten (m.u.v. feestdagen)